Protel, 34 yılı aşkın deneyimiyle yiyecek-içecek sektöründe teknolojik çözümler sunan bir sektör lideridir. Restoranlar, kafeler, oteller, barlar, pastaneler ve benzeri işletmeler için yönetim ve operasyon çözümleri sunan Protel, sürdürülebilir geleceğin önemli bileşenlerinden biri olan akıllı otel konseptini Interel iş birliğiyle güçlendirmektedir.
Protel’in Interel ile gerçekleştirdiği iş birliği, otellerdeki gıda, su ve enerji tüketimini azaltma hedefine odaklanmaktadır. Bu iş birliği sayesinde, 5 binden fazla işletmeye sunulan teknoloji merkezli çözümler ile oteller, akıllı sistemleri entegre ederek sürdürülebilir ve akıllı otel konseptini benimseyebilmektedir.
Akıllı oteller, modern teknoloji ve otomasyonları kullanarak misafir deneyimini artırmak, operasyonları optimize etmek, enerji verimliliğini artırmak ve sürdürülebilirlik çabalarını desteklemek amacıyla tasarlanmıştır. Bu oteller, misafirlerin yaşam kalitesinden ödün vermeden çevreye verilecek zararı en aza indirgemeyi ve karbon ayak izini azaltmayı hedeflemektedir.
Akıllı otellerde kullanılan otomasyon sistemleri, enerji yönetim sistemleri, süreç otomasyon sistemleri ve diğer teknolojiler sayesinde otel maliyetleri azalmakta ve enerji kullanımı optimize edilmektedir. Bu çözümler, otelin aydınlatma, iklimlendirme, perde ve diğer elektronik sistemlerini otomatik veya uzaktan kontrol edilebilir hale getirerek enerji tasarrufu sağlamaktadır.
Protel Teknik Sistemler Direktörü Bayram Güldibi, Interel iş birliğiyle sunulan çözümlerin oteldeki elektrik, iklimlendirme, su ve ışık sistemlerini tek bir platformdan yönettiğini belirtiyor. Bu çözümlerin sadece maliyetleri düşürmekle kalmayıp aynı zamanda sürdürülebilirlik açısından da önemli bir katkı sağladığını vurguluyor. İşletmelerde israfı engelleyen ve kaynakların verimli kullanılmasını sağlayan bu çözümler, sürdürülebilirlik alanında önemli faydalar sunmaktadır.
